アート・建築・デザイン 絵画

ゴッホ　旅とレシピ (講談社ARTピース)

• 著者名：林 綾野 (著)
• 出版社：講談社 (2010/9/30)
• ISBN-10：9784062165211
• ISBN-13：978-4062165211
• 発売日：2010/9/30
• 商品の寸法：21.2 x 15 x 1.4 cm
• 価格：￥ 1,680

内容説明

意外！ゴッホの描く食材はとても美味しそう美味しい食べ物と縁がなさそうだが、作品には活き活きとした食材が溢れている。ゴッホが過ごした街を訪ね、食を通して彼のもう一つの姿を探った美と食の探訪記。

内容（「BOOK」データベースより）

ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは!?ゴッホゆかりの地のレシピ、26点掲載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

林 綾野
キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

目次

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南フランス
オーヴェール=シュル=オワーズ